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food alert: tapioca oca | lisbon


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Hooray! Recently tapioca — a sort of Brazilian pancake using the starch extracted from dried and crushed root of the cassava plant, cooked with salt and with different fillings (the most traditional ones are coconut and lightweight cheese) — has been approved as a powerful gluten free snack for those who pursue in life the hashtag #healthyliving, but even in Lisbon, no matter the huge community of Brazilian expats, it was almost impossible to find a place to eat it.

Last August I was quite happy to spot Tapioca Oca, just next to my hairdresser  — how convenient! 😉 —, on Avenida D. Carlos I, a tiny but joyful cafe run by a Brazilian staff where we can finally enjoy different types of tapioca (sour and sweet) as well as whey protein shakes, açai bowls and cold pressed juices. Thumbs up.


 

 Tardou, mas não falhou. Depois de o açai na tigela ter vingado em Portugal, chegou finalmente a vez de termos em Lisboa um lugar onde se pode comer não uma, mas diferentes tipos de tapioca. Para quem já foi ao Brasil, penso não se tratar de uma novidade — no fundo, é uma goma extraída da mandioca com a qual se cozinha, numa frigideira, uma espécie de panqueca que é possível rechear com quase tudo, embora o mais comum seja o recheio de coco e de queijo coalho —, mas o facto é que até os brasileiros passaram a vê-la com outros olhos desde que entrou para a lista das “comidinhas saudáveis“, indicada até para o pré ou pós treino.

Finalmente, entre os expatriados brasileiros em Lisboa houve alguém que teve a oportuna ideia de abrir a Tapioca Oca na Avenida D. Carlos I, em Santos  — bem do lado do meu cabeleireiro, o que só pode ser um sinal ;). O lugar é pequeno mas aprazível, inclusive com mesas na calçada, uma boa variedade de tapiocas doces e salgadas, ao que se junta ainda, sempre na toada sem glútenbatidos proteicos de whey, saladas, açai e sumos espremidos a frio (para melhor preservar o que interessa da fruta e dos vegetais). “Virei” freguês.

 

Words and photos by jms | © 2016. All rights reserved

 

Tapioca Oca | Portugal, Avenida Dom Carlos I, 124, Lisboa. Monday to Sunday, from 10.00 AM to 08.00 PM

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