#thegoodstuff
Coffee and magazines. Can it get any better than this? Hardly if we are talking about coffee shops.
The trend is not new, but it took us a while in Lisbon, where espressos are cheap (and part of our everyday routine) and there is a café in every corner (I’m not kidding), to embrace it.
Copenhagen Coffee Lab was the first to import not only the Scandinavian décor but also their relaxed (and hipster) way of enjoying different sorts of coffee while working, chatting, listening music or reading the news. I call it come-grab a coffee-take a seat-plug your computer-and stay.
Copenhagen was also a pioneer when it comes to choose the hood of São Bento — and not Chiado — to be installed and to attract a urban crowd of free-style workers. Hello, Kristof (before you ask me, Kristof is just a name, not the owner) is the new kid on the block, on Rua Poço dos Negros (close to Avenida D. Carlos I) and it was quickly adopted by Lisboners and expats. Small, intimate and cool, Kristof serves Nordic inspired interior design with a fine selection of coffee — from espresso to americano, capuccino or latte —, homemade food (cakes and toasts) and the latest independent magazines (btw, Kristof has teamed up with Under the Cover, my favorite magazine shop in town).
The owner and mentor, Portuguese Ricardo Galésio, works as graphic designer , but most of the furniture was designed by his brother under the label Azzoto. The inspiration came from his travels to New York and from a very specific Aesop (a top skin care products company based in Melbourne, Australia) shop that he saw there.
Well done.
Café e revistas. Há lá coisa melhor? Há, mas não quando o assunto são os novos coffee shops (vou manter a palavra em inglês, pois são diferentes dos cafés).
A tendência nem é tão recente assim, eu sei, mas em Lisboa demorámos um pouco mais a aderir e entende-se facilmente porquê — a bica barata faz parte do nosso dia a dia e há um café ao virar de cada esquina.
O Copenhagen Coffee Lab foi, se não estou errado, o primeiro a trazer para cá não só o ambiente escandinavo, mas também o modo tão ao gosto da cultura hipster de desfrutar do café enquanto se trabalha, se conversa, se ouve música ou se lê as novidades. Algo que costumo apelidar de vem-escolhe o teu café-puxa uma cadeira-liga o teu portátil à corrente-e deixa-te estar.
O Copenhagen foi também pioneiro ao escolher o bairro de São Bento — e não o Chiado —, atraíndo desde logo uma clientela urbana de trabalhadores autónomos. E preparou o terreno para os que se seguem, como o Hello, Kristof (antes que me perguntem, Kristof não é o dono, é apenas um nome). Na rua Poço dos Negros, perto da Avenida D. Carlo I, acaba de abrir e já foi adotado por locais e expatriados.
Pequeno, intimista e descontraído, o Kristof, uma antiga tabacaria, serve uma estética claramente de influência nórdica combinada com boa seleção de cafés — do espresso ao americano, do capuccino ao latte —, de comida caseira (bolos e tibornas) e de revistas internacionais independentes (a escolha é feita, nem de propósito, pela Under the Cover, porventura a melhor loja de revistas de Lisboa).
O dono e mentor, Ricardo Galésio, trabalha como designer gráfico, o que pesou como é óbvio no desenvolvimento do conceito, sendo grande parte do mobiliário desenhado pelo seu irmão através da marca Azotto. A inspiração, essa, veio-lhe durante uma viagem a Nova Iorque depois de ter ficado encantado com uma loja da Aesop, a marca australiana de produtos para a pele, que que viu por lá.
Ganharam mais um freguês.
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Hello, Kristof | Portugal, rua do Poço dos Negros, 103 (São Bento), Lisboa. Monday to Friday, from 09.00 AM to 06.00 PM
