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what i’ve been drinking #1 | o que tenho andado a beber #1


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Quinta da Pedra Alvarinho 2011

Origem: Minho

Produtor: Quinta da Pedra

Cor: Citrino e mineral

Nariz: com suaves notas de maçã e ananás, mas muito elegante no nariz

Boca: É um vinho untuoso com a acidez a conferir-lhe frescura e longevidade.

PVP: €21,58


Papa Figos Branco 2015

Origem: Douro

Produtor: Casa Ferreirinha, Sogrape

Cor: Brilhante com nuances esverdeadas

Nariz: O seu aroma é intenso, sobressaindo os frutos tropicais como o ananás e o maracujá, frutos brancos e notas minerais

Boca: Apresente bom volume, acidez viva e bem integrada, notas frutadas com saliência para os frutos tropicais e alguma mineralidade. O seu final é harmonioso e persistente.

PVP: €6,49


Covela Edição Nacional Arinto 2015

Origem: “Douro Verde”

Produtor: Quinta de Covela

Cor: Citrina, brilhante

Nariz: Sente-se um lado vegetal fresco mais “directo”; citrino (limão, lima), e flores brancas. Encorpado e sempre com uma coluna vertebral muito mineral.

Boca: É seco e elegante. Acidez bem equilibrada. A mineralidade convive bem com os aromas a frutos.

PVP: €9,50


Quinta dos Carvalhais Branco Especial

Origem: Dão

Produtor: Quinta dos Carvalhais, Sogrape

Cor: Dourada muito brilhante

Nariz: Destacam-se aromas a pólvora, trufas, algum mel e frutos secos, bem como nuances resinosas e notas balsâmicas.

Boca: É um vinho denso e austero, que apresenta na boca uma grande amplitude aromática. A acidez é viva e está muito bem equilibrada com a riqueza de aromas terciários e as notas de carvalho conferidas pelos anos que o vinho passou em barrica.

PVP: €32,50

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